Territorio e ricerca
Asparagi bianchi, verdi, Uova e Burrata
Maialino di Cinta senese: Prosciutto cotto, Porchetta e Barbabietola rossa
Tortelli, Pecorino, Fave e Ricotta
Manzo Chianino: Tartara, Taglio di Bistecca, Guancia glassata e Fagioli Zolfini
Pecorini e Caprini toscani prodotti a Latte crudo
Cioccolato Amedei, Nocciole e Caffè
€105