finedininglovers – Gaetano Trovato: “Ecco il mio nuovo progetto, nato per formare e avvicinare i giovani all’alta cucina
“”L’idea è quella di educare sempre più i giovani con la nostra attività”, racconta Gaetano Trovato, chef del ristorante Arnolfo, raffinato due stelle Michelin a Colle Val d’Elsa, affiliato al circuito Relais & Châteaux. ”
