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Autunno 2025

Gourmet Discovery

Gaetano Trovato Chef

Disponibile solo a pranzo

Un pranzo con vista panoramica da Arnolfo.

Arnolfo ha ideato un’esperienza pensata per aprire le porte a chi desidera avvicinarsi al mondo stellato con uno sguardo fresco e contemporaneo.
Il viaggio inizia con i Benvenuti dello Chef, introduzione a un racconto che attraversa sapori, visione e territorio.
I piatti, scelti in esclusiva dai tre menu degustazione, offrono una sintesi autentica della cucina firmata Arnolfo, un modo diretto, essenziale ed elegante per incontrare l’anima del ristorante — e assaporare una storia che continua a evolversi, da oltre quarant’anni. Il pacchetto comprende:

200,00 euro

CALOGERO MILAZZO PROPONE
Percorso abbinamento vini € 140
Fine wines € 250
Alcohol free paring € 110
(inclusi acqua e caffè)

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Il nostri piatti si basano sulla straordinaria generosità del territorio toscano
e sulle secolari tradizioni culinarie Italiane.
Invitiamo gli ospiti a segnalare eventuali allergie, restrizioni dietetiche e preferenze di ingredienti,
per poter vivere al meglio il percorso gustativo proposto da Gaetano Trovato.

Le immagini presenti in questa pagina sono a solo scopo esemplificativo

Teatro del Gusto

Teatro del Gusto

Un racconto in quattro atti
dall’Archivio Arnolfo