Triglia di scoglio, pappa al pomodoro, aglio fermentato

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Tortelli, ricotta di pecora, peperone dolce, terra di olive

Tortelli ricotta di pecora peperone dolce terra di olive

Frolla, Mirtilli, Caramello, Verbena

Frolla Mirtilli Caramello Verbena

Cipolla di Certaldo, patata novella, tartufo estivo

Cipolla di Certaldo patata novella tartufo estivo

Arnolfo Ristorante

Vivete la magia di Arnolfo. Un’espressione di cucina in cui tradizione, modernità, arte s’incontrano.
Le materie prime stagionali, sono le vere protagoniste di questa sinfonia di colori e sapori.

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Inverno 2020-2021

Gaetano Trovato Chef

San Valentino 2021

Territorio e RicercaTerritorio e RicercaTerritorio e Ricerca

Gaetano Trovato Chef

Territorio e Ricerca

160,00

Gaetano Trovato Chef
2 Stelle Michelin

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ARNOLFO 2021