Triglia di scoglio, pappa al pomodoro, aglio fermentato

Triglia di scoglio pappa al pomodoro aglio fermentato

Tortelli, ricotta di pecora, peperone dolce, terra di olive

Tortelli ricotta di pecora peperone dolce terra di olive

Frolla, Mirtilli, Caramello, Verbena

Frolla Mirtilli Caramello Verbena

Cipolla di Certaldo, patata novella, tartufo estivo

Cipolla di Certaldo patata novella tartufo estivo

Arnolfo Ristorante

Vivete la magia di Arnolfo. Un’espressione di cucina in cui tradizione, modernità, arte s’incontrano.
Le materie prime stagionali, sono le vere protagoniste di questa sinfonia di colori e sapori.

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Primavera 2022

Ottantadue VentidueOttantadue VentidueOttantadue Ventidue

Gaetano Trovato Chef

Ottantadue Ventidue

180,00

Impressionismo VegetaleImpressionismo VegetaleImpressionismo Vegetale

Gaetano Trovato Chef

Impressionismo Vegetale

150,00

Gaetano Trovato Chef
2 Stelle Michelin

Gaetano Trovato Chef

ARNOLFO THE FRAME